美味しい逸品ございます

愛知県豊田市にある居酒屋、「JAPANESE DINING 花蔵(ジャパニーズダイニング かぐら)」は、
愛知環状鉄道「新豊田駅」から徒歩3分の場所に店を構えております。
名物の鴨料理の他、お酒によく合うつまみや逸品を多数揃えてお待ちしております。
合わせるお酒は、キリンの最高ランクのビール「キリンブラウマイスター」をはじめ、
日本酒やワイン、焼酎など豊富にございますので
お好みの組み合わせでゆっくりとお過ごしください。

馬刺し

赤身と霜降り部分を盛り合わせた一皿。
焼酎、日本酒との相性は言わずもがなです。
揚げ物や焼き物を待つ間や、
遅い時間の2軒目利用時にもおすすめ。

1,496(税込)

とうもろこし天ぷら

715(税込)

高温の油でカリっと揚げ、とうもろこし本来の甘味を
ギュッと凝縮させた人気メニュー。
とうもろこしのみずみずしさが、
満喫できる一品です。

トウモロコシ天

本日のおすすめ

本日のおすすめメニューをご紹介。

アボカドチーズ天

726(税込)

2種のチーズとアボカドが
絡み合い、濃厚なコクがたまりません!
女性には特に人気のメニューです。

ホタテとキノコのバター醤油焼き

803(税込)

ホタテの旨みにバターのコク、
醤油の香ばしさが、
お酒のつまみにぴったりです。
ビールと一緒にどうぞ。

刺身盛り合わせ

時価

鮮度抜群の海の幸を
お楽しみいただけます。
※季節や仕入れによって内容が異なります。

鴨そば

(温・冷)

858(税込)

低温真空調理で長時間かけて作る鴨のローストをのせたそばは、
低温真空調理で長時間かけて作る
鴨のローストをのせたそばは、あっさり風味。
お食事の〆にはもちろん、
おそばだけを食べに来られるお客様も大歓迎!!

ビール好きを魅了するお酒

こだわりのキリンブラウマイスター

660(税込)

最初の一杯は、ぜひ「キリンブラウマイスター」で乾杯を。
ビールの国として知られるドイツでは、
ビール醸造の技術や知識に長けたマイスター(職人)を、
ブラウマイスターと呼びます。
キリンがドイツの教育機関に留学生を派遣して
高い醸造技術を習得させ、ブラウマイスターの称号を持つ
職人とキリンの技術、こだわりを結集して完成させたのが、
「キリンブラウマイスター」です。
豊田ではなかなかお目にかかれない、
最高クラスのビール。ぜひご賞味ください。

ビール×鴨

美味しいビールに美味しい鴨料理。
互いを引き立て合う
お酒も食も進みます。

その他にも多数取り揃えております

お品書き

※価格は全て税込表記です。
※一部を載せています。

おすすめメニュー

※季節によって変わります。
※メニューは一例です。

刺身盛り合わせ
 
本鮪・鯛・平目・鰤・〆鯖・秋刀魚
 
白子天ぷら
 
あん肝ポン酢
 
ふぐ唐揚げ
 
秋刀魚の梅しそ巻天ぷら
 
塩煎り銀杏
 
山菜天ぷら
 
筍のバター醤油焼き
 
新玉ねぎのベーコンチーズ焼き
 
柿とチーズの生ハム包み
 
鴨焼きしゃぶ鍋(要予約)
2,530円

サラダ

明宝ハムサラダ
858円
アボカドと豆腐の胡麻サラダ
748円
シーザーサラダ
748円

鴨そば(温・冷)
858円
ざるそば
660円
梅おろしそば
715円
お茶漬け(鮭・梅・昆布)
605円
釜揚げしらす御飯
583円

デザート

バニラアイス
330円
さつま芋&バニラアイス
550円

逸品

出し巻き玉子
660円
馬刺し
1,496円
とうもろこし天ぷら
715円
海老マヨ
803円
タコ唐揚げ
693円
長芋バター醤油焼き
638円
豆腐とろろステーキ
693円
エイヒレ炙り
616円
ホタテとキノコのバター醤油炒め
803円
油淋鶏
726円
まるごとカマンベールのベーコン包み焼き
1,056円
アボカドのチーズ入り天ぷら バジルソース
726円
チャンジャ
528円
フライドポテト(塩・コンソメ)
528円
ゆで茶豆
418円
長芋短冊
418円
タタキきゅうり塩昆布
418円
漬物盛り
550円
釜揚げしらすネギ
495円
うずら煮玉子
418円
ピリ辛らっきょう
418円

お飲み物

※価格は全て税込表記です。
※一部を載せています。

生ビール

ブラウマイスター
660円
キリン一番搾り
583円

BEERカクテル

シャンディガフ
レッドアイ
ダブルカルチャード
各種583円

ノンアルコール

アサヒドライZERO
528円

サワー

柚子

マンゴー
各種550円
レモン
男梅
各種528円

ゆず酒

ゆず酒
550円

和リキュール

白いシャルドネ
583円
白いラ・フランス
583円

カクテル

モヒート
コスモポリタン
カシスソーダ
カシスオレンジ
カシスウーロン
各種550円

サントリー角

ロック・水割り
528円
角ハイボール
528円
コーラハイボール
583円

竹鶴

ロック
水割り
各種715円
ハイボール
770円

ソフトドリンク

ウーロン茶(ICE・HOT)
330円
カルピス(ICE・HOT)
385円
コーラ
オレンジ
トマトジュース
各種385円

梅酒

ゆず梅酒
蜂蜜梅酒
各種528円

日本酒

大七純米酛
八重垣(純米吟醸)
660円
大山
693円
九平次 雄町
946円
九平次 ヒューマン
1,518円

焼酎

黒霧島
528円
不二才(芋)
616円
晴耕雨読(芋)
638円
佐藤(麦)
638円
天の刻印(麦)
605円
吟香露(米)
616円
綾紫印(芋)
748円
萬膳(芋)
803円
※ウーロン割、緑茶割り
各種528円

ワイン

グラス(赤・白)
各種528円
ワインスプリッツァ
528円

ワインリスト

サンテロ
ピノ シャルドネ スプマンテ ハーフ
(スパークリングワイン)
ボトル 2,530円
ビニェードス・エラスリス・オバリェ
パヌール シャルドネ
(白)
ボトル 2,750円
アイアンストーン・ヴィンヤーズ
アイアンストーン オブセッション シンフォニー
(白)
ボトル 3,850円
ボテガス・カリア
アルタ マルベック
(赤)
ボトル 3,300円
ジャン・クロード・マス
ジャン・クロード・マス カベルネ・ソーヴィニヨン
(赤)
ボトル 4,180円

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